martes, 30 de julio de 2019

Podcast El Maillot Semanal #100: Tour de Francia 2019. Egan Bernal culmina el sueño amarillo de Colombia





¡Llegamos a los 100 programa de #ElMaillotSemanal! Ya es suyo. Colombia, por fin, tiene a su campeón del Tour de Francia: Egan Bernal. Con tan solo 22 años, el ciclista de INEOS se coronó el domingo en los Campos Elíseos, un lugar reservado para las leyendas, para aquellos que están dispuestos a escribir páginas y páginas de historia en el libro del ciclismo. El colombiano ya tiene la primera, no solo a título personal, sino en nombre de todo un país que, tras varios años de sueños inacabados, ya puede gritar al cielo el nombre de su campeón. Un Bernal que se adjudicó el maillot amarillo en detrimento de Julian Alaphilippe después un rocambolesco final de Tour de Francia mermado por las condiciones climatológicas y las decisiones de la organización en las etapas alpinas. Su compañero, Geraint Thomas, y Steven Kruijswijk le escoltaron en el podio de París.
Momento, por lo tanto, de extraer conclusiones de la ronda gala y poner sobre la mesa otros nombres, como el de Nairo Quintana, Mikel Landa, o Alejandro Valverde. El trío de Movistar ha acaparado parte del protagonismo en la última semana de carrera después de que las controvertidas decisiones de equipo recibieran un aluvión de críticas tanto en medios de comunicación como en redes sociales. Todo ello a escasos días de la apertura del mercado. De todo eso y mucho más hablaremos en un programa que alcanza su edición número 100 y que forma parte de un proyecto que nació allá por 2014. Lo recordaremos al final del podcast.


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lunes, 29 de julio de 2019

Aspirina | Este famoso medicamento también puede ponernos en peligro







Es imposible negar los beneficios para la salud de la aspirina. Sin embargo, puede poner también en peligro a las personas

La semana pasada, investigadores de la Universidad de Harvard alertaron en un estudio publicado en los “Anales de medicina interna” que millones de personas toman –innecesaria y peligrosamente– una aspirina al día, pensando que así uno puede prevenir un infarto cardíaco. Es decir, del mismo modo que millones de personas toman innecesariamente suplementos de vitaminas y minerales, creyendo que su uso las va a ayudar, mucha gente pone en peligro su salud tomando una aspirina diaria. Centrándonos en esta noticia, revisaremos también algunos mitos y verdades sobre ese medicamento.

— Droga extraordinaria —

Por miles de años, egipcios, chinos e indios usaron la infusión de la corteza del árbol de sauce para calmar el dolor y bajar la fiebre, pero fue recién en 1897 que el científico alemán Félix Homann aisló de esa corteza una sustancia química llamada ácido acetilsalicílico, patentada luego con el nombre de aspirina.

Además de su uso como analgésico y antiinflamatorio, durante los últimos años se han demostrado propiedades anticoagulantes, preventivas del primer infarto cardíaco y del cáncer, e incluso de protección contra la enfermedad de Alzheimer. La aspirina se vende en tres presentaciones: la dosis regular, de 325 miligramos; la extra, de 500 miligramos, para la fiebre y el dolor; y la baja o ‘baby aspirina’, de 81 miligramos, que se usa en indicaciones preventivas. 

— El infarto cardíaco —

Diversos estudios han demostrado que la aspirina es capaz de prevenir la ocurrencia de un segundo infarto cardíaco. En otras palabras, si una persona ya ha sufrido uno, el tomar una ‘baby aspirina’ diaria la va a ayudar a prevenir un nuevo episodio. 

De acuerdo con los investigadores de Harvard, es probable que ese hecho médico haya llegado distorsionado al público, quien, pensando que la aspirina puede prevenir todos los infartos, incluido el primero, empezó a consumirlo, muchas veces sin autorización médica. El problema es que, al causar graves sangrados digestivos, el riesgo de consumir una aspirina al día es mucho mayor que el nulo beneficio. 

Los estudios demuestran que la aspirina no disminuye la probabilidad de que ocurra un primer infarto cardíaco en una persona que no tiene factores de riesgo que la predispongan a esa enfermedad. Esos riesgos incluyen presión arterial alta y diabetes, colesterol elevado, fumar cigarrillos o tener obesidad. Se específica también que el mayor beneficio de la prevención está demostrado en personas entre 50 y 69 años. El grupo de Harvard aclara que la aspirina no debe ser consumida por mayores de 70 años. 

— Mitos y verdades — 

1. La aspirina debe tomarse al primer síntoma de un infarto cardíaco.

Eso es cierto, debido a sus propiedades anticoagulantes –impide que las plaquetas de la sangre inicien el proceso de formar un coágulo–, este medicamento tiene que darse al primer síntoma que pueda indicar un ataque cardíaco. De hecho, lo primero que hacen los servicios médicos que visitan al paciente durante una emergencia es darle una aspirina. En esa situación, el fármaco puede disminuir la probabilidad de morir por un infarto cardíaco en un 20%. 

2. Debe tomarse al primer síntoma de un derrame cerebral. 

Ese es un mito, y el hacerlo puede ser muy peligroso. El 80% de los derrames cerebrales son causados por la formación de un coágulo dentro de una arteria cerebral (derrame isquémico), por lo tanto –al igual que en el caso de un infarto cardíaco– el paciente se benefi ciaría de una aspirina. Sin embargo, el 20% restante puede ser causado por la ruptura de una arteria; es decir, un derrame hemorrágico, el cual puede agravarse por la acción anticoagulante de la aspirina. Es recién después de hacer los estudios, y asegurarse de que no sea una hemorragia, que el médico puede dar una aspirina a la persona.  

3. La aspirina puede causar severos sangrados en el tubo digestivo. 

Eso es cierto. Un estudio del 2011 –hecho en más de 87.000 mujeres– encontró que el riesgo de presentar un sangrado del tubo digestivo fue 43% mayor en aquellas que tomaban aspirina, comparadas con las que no la tomaban. Esa complicación estuvo más relacionada a la dosis que al tiempo de uso del medicamento. En contraste con aquellos que no la usan, los hombres que toman aspirina tienen 32% más posibilidad de sufrir un sangrado gastrointestinal. Por eso el fármaco no debe ser usado sin una previa evaluación del médico de cabecera. 

4. La aspirina puede prevenir el cáncer del colon. 

Es verdad. El Grupo de Trabajo de Medicina Preventiva del Gobierno Federal de Estados Unidos recomienda una aspirina de baja dosis durante cinco a diez años en hombres y mujeres de 50 a 59 años, con bajo riesgo de sangrado, para prevenir el cáncer del colon y del recto. Ya sea a través del mismo mecanismo que evita que las plaquetas se aglutinen, o de su acción sobre el nucléolo de las células, la aspirina podría prevenir el cáncer del colon.

— Advertencia —

Las dosis bajas de aspirina pueden causar síntomas estomacales (31%), erosiones gastroduodenales (60%), úlcera péptica (7%) y sangrado gástrico (1%). Esas complicaciones son más frecuentes en mayores de 70 años, personas con historia de úlceras o gastritis por ‘Helicobacter pylori’ o que estén usando antiinfl amatorios no esteroideos (Aines), anticoagulantes u otros agentes antiplaquetarios. El uso de preparaciones con recubrimiento entérico no reduce el riesgo de complicaciones gastrointestinales.

— Corolario —

No hay duda de que la aspirina es un medicamento con muchas propiedades beneficiosas para la salud y la prevención de enfermedades, pero su uso debe ser siempre vigilado por un médico y no puede ser consumida por personas mayores de 70 años.

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Podcast RFI: Historia de un joven colombiano que cumplió el sueño amarillo de un país





Escuchar Podcast RFI aquí: Historia de un joven colombiano que cumplió el sueño amarillo de un país
Difundido el 29-07-2019 Modificado el 29-07-2019 en 16:03
Por Ana María Ospina

El himno de Colombia sonó en los Campos Elíseos este domingo gracias a las potentes piernas de Egan Bernal, la melodía de la felicidad pura para sus compatriotas presentes. Es por eso que este magacín deportivo de RFI tiene a un solo protagonista.

Con el podio en París terminaron tres semanas de competencia durante las que nuestro compañero Carlos Pizarro nos narró el día a día de los latinoamericanos. Antes de su merecido descanso, nos acompañó para resumirnos lo que fue la Edición #106 de la Gran Boucle.

Nuestra corresponsal en Colombia, Natalia Orozco nos narró el ambiente festivo en la tierra natal del joven prodigio.

Y es que el brillante presente del ciclismo colombiano no sería posible sin los pedalistas que labraron el camino. Desde Martin Emilio “Cochise” Rodríguez, el primer tricolor en el Tour de France allá en los años 70; pasando por el mítico Café de Colombia en los 80 y ahí el mundo descubrió el talento suramericano. Las proezas de Lucho Herrara y Fabio Parra que han sido contadas innumerables veces.

Tuvimos el honor de tener en nuestro programa vía telefónica a la leyenda Fabio Parra, el primer colombiano en subirse al podio del Tour, lo hizo en 1988 y ese mismo año lució el maillot blanco que lo acreditaba como el mejor de los jóvenes, otro de las camisetas distintivas lucidas este domingo por Egan Bernal.

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domingo, 21 de julio de 2019

Endulzantes: Sacarina, ciclamato, aspartamo, estevia y sucralosa ¿Son seguros? ¿Tienen beneficios?






El consumo de endulzantes bajos en calorías ha aumentado exponencialmente en los últimas décadas. Los peligros del consumo abusivo del azúcar no pueden ser negados, pero el amor por los dulces es difícil de controlar para muchas personas. La sacarina, el ciclamato y el aspartamo, son probablemente los tres endulzantes bajos en calorías más antiguos y los que aún hoy continúan siendo usados  y consumidos por millones de personas (quizás sin siquiera saberlo). 

SACARINA

La sacarina es uno de los endulzantes bajos en calorías más antiguos; fue descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg, de la Universidad Johns Hopkins. Durante décadas después de su debut, la sacarina se vendía como un producto especial para los diabéticos en los estantes de las tiendas medicinales. La escasez de azúcar durante la Segunda Guerra Mundial y el cambio de la estética corporal favoreciendo una figura delgada «obliga» a las mujeres a recurrir a sustitutos artificiales y con bajas calorías. La sacarina comienza a ser protagonista en la alimentación.

Para esa época, en las botellas de refresco de dieta se cambia sutilmente  la inscripción en sus envases: de «sólo para uso en personas que deben limitar el consumo de azúcar» a «para uso en personas que desean limitar la ingesta de azúcar». 

¿Donde hay sacarina? 

La sacarina se puede encontrar en muchos productos, como bebidas y alimentos procesados. Algunos ejemplos: Refresco de dieta - Jugo de fruta baja en calorías - Chicles sin azúcar - Yogur sin azúcar - Galletas bajas en calorías, pasteles y otros productos horneados procesados.

¿Es segura? ¿La sacarina es mala?

La sacarina es aproximadamente 300 veces más dulce que la sacarosa, pero tiene un regusto amargo. En los años setenta varios grupos de investigadores indicaron que dosis altas de sacarina (5% del peso total de la dieta) eran capaces de inducir la aparición de cáncer de vejiga en las ratas.

Finalmente, investigaciones observaron que el cáncer de vejiga asociado con la ingestión de sacarina era específico de la fisiología de roedores. El uso de la sacarina está prohibido en algunos países (hasta 2016 estaba prohibida en Canada por ejemplo). En 2001, los Estados Unidos cambiaron su posición sobre la sacarina y la declararon apta para el consumo. 

¿Como responde tu cuerpo al consumo de sacarina? 

La sacarina atraviesa el cuerpo sin ser digerida. Esto puede hacer que sea una mejor opción que el azúcar para las personas con diabetes. Sin embargo, debido a su sabor dulce, aún puede causar que tu cuerpo libere insulina

Un Estudio con animales de 2014 encontró que la sacarina y otros edulcorantes artificiales pueden aumentar la intolerancia a la glucosa. Esto se debe a su impacto en las bacterias intestinales.

El aumento de la intolerancia a la glucosa puede provocar una afección prediabética conocida como hiperglucemia. Esto significa que tu nivel de azúcar en la sangre está por encima del rango normal, pero no lo suficientemente alto como para clasificarlo como diabetes. La hiperglucemia se asocia con resistencia a la insulina, accidente cerebrovascular, enfermedad cardíaca y riesgo de mortalidad.
 
Otro  Estudio en animales también concluyó que la sacarina afecta negativamente las bacterias intestinales y promueve la inflamación del hígado. Otro Estudio en animales de 2014 indicó que el uso de la sacarina puede conducir al aumento de peso, la obesidad y el aumento del apetito. Sin embargo, ninguno de los resultados del estudio se ha duplicado en estudios humanos grandes. Además, la sacarina es un compuesto sintético. Puede causar reacciones alérgicas en algunas personas. 

CICLAMATO 

El ciclamato fue descubierto en 1937 por Michael Sveda en la Universidad de Illinois y se utiliza como edulcorante artificial desde 1950. Es otro endulzante bajas calorías muy utilizado en la industria alimenticia (se suele mezclar con sacarina para mejorar el sabor). 

¿Es seguro? ¿El ciclamato causa cáncer? 

Su uso fue suspendido en los Estados Unidos en 1970, debido a un Estudio realizado en ratas  de los Food and Drug Research Laboratories donde se observó riesgo de ser causante de cáncer.

Sin embargo, una buena cantidad de Estudios posteriores sobre el ciclamato  determinaron que era seguro para el consumo humano. En 1984, por ejemplo, el Comité de Evaluación de Cáncer de la Food and Drug Administration (FDA) concluyó que el ciclamato no es cancerígeno. Actualmente, el ciclamato es aprobado para su uso en más de 100 países, entre ellos Canadá, México y Australia.

Según los análisis de la Organización Mundial de la Salud se trata de un edulcorante sin perjuicios para la salud y catalogado en su «Grupo 3» de sustancias no cancerígenas. 

ASPARTAMO

En 1965, James Schlatter en Searle descubrió el aspartamo mientras estaba tratando de hacer nuevos medicamentos para tratar  úlceras. El aspartamo se compone de dos aminoácidos, fenilalanina y aspartato, vinculadas a una cadena principal metanol. A diferencia de otros edulcorantes artificiales que normalmente se excretan sin cambios, el aspartamo puede ser metabolizado, por lo que no es estrictamente no calórico. El aspartamo es aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa. Debido a la pequeña cantidad ingerida en un momento, su contribución calórica es insignificante. 

¿Es seguro? ¿Es malo el aspartamo? 

La FDA de los Estados Unidos aprobó el  aspartamo  para su uso en alimentos secos en 1981, y luego como un edulcorante en general en 1996. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en 2007,  declaró: «Teniendo en cuenta los resultados de la gran cantidad de Estudios sobre la seguridad del aspartamo… la FDA no encuentra ninguna razón para alterar su conclusión anterior de que el aspartamo es seguro como edulcorante de uso general en los alimentos.». La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) evalúa la seguridad de los edulcorantes como el aspartamo en la Unión Europea.

Según un informe de 2009 de la Comisión técnica de aditivos alimentarios y fuentes de nutrientes añadidos a los alimentos: «En general, el Grupo Especial concluyó, sobre la base de todas las pruebas disponibles actualmente … que no hay indicios de ningún potencial genotóxico o carcinogénico del aspartamo y que no hay razón para revisar la IDA previamente establecida para el aspartamo de 40 mg / kg». 

ESTEVIA (STEVIA) 

La «stevia» (o estevia) es un endulzante que no aporta calorías, y que suele ser considerado como «saludable».

Aunque no somos grandes amantes del sabor de este endulzante, sus beneficios nos han «obligado» a comenzar a utilizarlo. Para los que no lo saben,  la stevia es una planta de hoja verde que es nativa de América del Sur, y que puede ser utilizada de forma natural como endulzante que no aporta calorías. Sin embargo, lo que la mayoría de las personas utilizamos en la actualidad es stevia refinado y comercializado en forma líquida o en polvo. Los dos principales compuestos dulces que son aislados de las hojas de stevia son los llamados: esteviósido y rebaudiósido A.

 3 Beneficios de la estevia

Debido al interés comercial de este endulzante, se han realizado algunos Estudios de los cuales surgen los siguientes beneficios: 

1.- Puede ayudarte a bajar la presión arterial 

La presión arterial elevada es un factor de riesgo para tu salud y por ello es importante mantenerla controlada. En un Estudio (Hsieh et al) realizado en 174 pacientes, se detectó que aquellos que tomaron 500 mg de esteviósido (uno de los compuestos dulces de la stevia) durante dos años tuvieron una disminución significativa de la presión arterial. Así, la presión arterial sistólica  fue 150-140 mmHg y la presión arterial diastólica pasó de 95 a 89 mmHg. Asimismo, es importante destacar que en este Estudio, no se encontraron efectos adversos del consumo de stevia. Aunque otros Estudios han llegado a similar conclusión (la stevia puede bajar la presión arterial), es importante destacar que en dichos Estudios se utilizaron dosis elevadas de esteviósido que resultan difíciles de emular en el uso diario. 

2.- Reducir los riesgos de sufrir diabetes

La diabetes del tipo II está creciendo un 4% por año, mientras que la obesidad crece entre 1/2%, afectando a 370 millones de personas en el mundo. En 2012, 4.8 millones de personas murieron cómo consecuencia de la diabetes. La stevia ha sido estudiada y se detectó que puede contribuir a reducir los riesgos de sufrir diabetes y ser beneficiosa en su tratamiento. Así, en un Estudio realizado en pacientes con diabetes del tipo II tomaron 1 gramo de stevia (esteviósido) con una comida y se detectó que lograron una reducción del azúcar en sangre del 18%. Otro Estudio comparó al azúcar refinada, el aspartamo y la stevia, y encontró que esta última disminuyó el azúcar (glucosa) en sangre e insulina. 

3.- Anti-inflamatorio

La inflamación crónica puede ser un problema y al parecer, algunos Estudios otorgan propiedades anti-inflamatorias a la stevia. Así, en un Estudio  (Fengyang et al) los investigadores concluyeron: «estos hallazgos sugieren que el esteviósido puede ser un agente terapéutico contra las enfermedades inflamatorias.» 

SUCRALOSA 

Para quienes no lo conocen, la sucralosa, se descubrió en 1976 y se comercializa con diversas marcas alrededor del mundo. Es un endulzante 600 veces más dulce que la sacarosa, casi el doble de dulce que la sacarina y 3,3 veces más que el aspartamo. La sucralosa es el único edulcorante sin calorías que se fabrica a partir del azúcar. Se utiliza para endulzar bebidas de bajas calorías y alimentos procesados. La molécula de sucralosa tiene la particularidad de ser inerte y atravesar el organismo sin alterarse, sin metabolizarse (se elimina del organismo). A diferencia del aspartamo, es termoestable y resiste las variaciones del pH; es decir que puede ser expuesto a altas temperaturas sin modificar su estructura molecular, por lo que puede usarse en pastelería o en productos de larga vida. 

¿Es segura? 

Durante años, la sucralosa fue sometida a Estudios científicos para determinar sus efectos en la salud humana. Los Estudios describen a la sucralosa como un edulcorante con un excelente perfil de seguridad. Sin embargo, en los últimos años aparecieron algunas pruebas que indican que deberías tener precaución en su consumo. Un pequeño Estudio realizado en 17 personas obesas que no consumían regularmente edulcorantes artificiales detectó que la sucralosa elevó los niveles de azúcar en la sangre en un 14%, y los niveles de insulina en un 20%. Sin embargo, otros Estudios realizados en personas sanas y de peso normal no detectaron efectos en los niveles de azúcar en la sangre y de insulina. Vale destacar que  estos Estudios incluyeron personas que consumían sucralosa con regularidad. Es decir, si eres una persona con un peso adecuado y sueles consumir sucralosa, es muy probable que no tenga efectos en los niveles de glucosa en sangre.

¿SIRVEN PARA ADELGAZAR?

Sobre este tópico, las investigaciones son variadas y los resultados también. Hay Estudios que señalan que son efectivos y otros que no. En un análisis sistemático  de diversos Estudios sobre el uso de endulzantes bajas calorías publicado a fines de 2015 se llegaron a los siguientes resultados:
  • En 62 de 90 Estudios realizados en animales se observó que el uso de endulzantes bajas calorías no afecta el consumo energético ni el peso corporal.
  • En 28 de los 90 Estudios, se observó un incremento del peso corporal.
  • En 12 Estudios realizados en humanos se detectaron asociaciones inconsistentes entre el uso de endulzantes bajas calorías  y el índice de masa corporal.
  • Del análisis de 129 Estudios que compararon el uso de endulzantes de bajas calorías vs. comidas o bebidas con azúcar  antes de comer, demostraron un menor consumo energético después del uso de endulzantes.
  • El análisis de 9 Estudios, demostró que el reemplazo del azúcar por endulzantes bajas calorías, logró disminuciones en el peso corporal (similares resultados al consumo de agua).

Los investigadores concluyeron que el consumo de endulzantes bajas calorías no incrementa el consumo energético ni el peso corporal. También observaron que tanto en niños como adultos, el consumo de endulzantes (en vez de azúcar) te ayuda a consumir menos calorías y a bajar de peso. 

Aunque la cantidad de Estudios analizados en este meta-análisis es realmente extensa, también vale la pena señalar que existen otros Estudios que no son tan optimistas. Así, en un duro Estudio de 2008,  se analizaron los resultados de la información recopilada de 3682 adultos residentes de la ciudad de San Antonio, Texas durante 10 años con nueva información recopilada 7/8 después (en las mismas personas). En este Estudio se observó que el consumo de endulzantes bajas calorías aumentó el riesgo de obsesidad y sobrepeso 

En otro Estudio se observó que el indice de masa corporal  en adolescentes no disminuyó (excepto entre los participantes más pesados),  después de cambiar durante 25 semanas el consumo de bebidas azucaradas por  bebidas con endulzantes.

ATENCIÓN
 
Como mencionamos al principio, los Estudios son variados y los resultados también. Por ello, te recomendamos que seas medido en lo que introduces en tu boca. No abuses de las comidas y bebidas azucaradas (su restricción es más recomendable), pero tampoco abuses de las bebidas y comidas con endulzantes.

Por último, vale decir que algunas investigaciones recomiendan que en vez de optar por azúcar (o sustitutos calóricos) o endulzantes bajos en calorías, vayas por las cosas no tan dulces. Al evitar/reducir el consumo de cosas dulces, tu cerebro se adaptaría y «la necesidad» por ellos tendería a ser menor. Claro que es más fácil decirlo que hacerlo, pero con pequeños cambios, llegarás a grandes resultados.

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Video: Panamericanos Lima 2019 | Entrega Velódromo





¡Mira cómo fue la entrega del nuevo Velódromo! La Federación Peruana de Ciclismo ahora tiene una increíble sede para el entrenamiento profesional de los ciclistas peruanos.

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jueves, 18 de julio de 2019

3 Trucos para QUEMAR MÁS CALORÍAS después de correr






El cuerpo del ser humano necesita de energía para funcionar y la unidad de medida de energía que se utiliza son las calorías. Aún estando sentado leyendo este artículo, tu cuerpo está quemando calorías. Cuando corres quemas calorías, la mayoría de las personas sabe esto y probablemente esta sea la gran razón por la que quienes desean adelgazar, practican este deporte. Un runner necesita de energía para poder soportar las exigencias del entrenamiento.

El consumo energético por kilómetro (mientras corres) es similar corras rápido o lento o dicho de forma más simple: quemas las mismas calorías corriendo rápido o lento. Sin embargo,  no solo quemas calorías mientras corres sino que después de terminar de hacer ejercicio, en un proceso que se denomina Exceso de Consumo de Oxígeno Post Ejercicio (EPOC por su significado en inglés).

Qué es el EPOC: El Exceso de Consumo de Oxígeno Post Ejercicio es un  término que se refiere al consumo de oxígeno que se produce una vez acabado el ejercicio y tiene directa relación con la cantidad de calorías que gastas después de realizar actividad física.

Así, el cuerpo  gasta aproximadamente 5 calorías de energía para consumir 1 litro de oxígeno. Por lo tanto, el aumento de la cantidad de oxígeno consumido durante y después de una sesión de ejercicios, puede aumentar la cantidad de calorías quemadas netas.

¿Cuáles son las formas de lograr que el EPOC sea mayor después de entrenar? o mejor dicho ¿como hacer que tu cuerpo se convierta en una máquina de quemar calorías? 

1.- Prueba el HIIT 

El HIIT en inglés High Intensity Interval Training , refiere al “entrenamiento de intervalos de alta intensidad’, una forma de entrenar que consiste básicamente en alternar períodos cortos de ejercicio intenso (intervalos) con descansos también cortos.

El HIIT es una forma muy efectiva de aumentar tu metabolismo, haciendo que quemes más calorías en muy poco tiempo y contribuyendo a que después de entrenar sigas quemando aún más calorías. Además es una forma eficiente de mejorar tu resistencia cardiovascular y  favorece la respuesta hormonal de tu cuerpo, liberando más testosterona y hormona de crecimiento y disminuyendo la generación de cortisol.

En un Estudio, los participantes rodaron en bicicleta de forma vigorosa durante 45 minutos y se observó que quemaron aproximadamente 190 calorías más en las 14 horas posteriores al ejercicio (en comparación con los días en que no entrenaron). En otro Estudio se observó un aumento significativo del exceso de consumo de oxígeno post ejercicio  (más del doble) al aumentar la intensidad, desde 55 a 95% del VO2 máx por intervalos de dos minutos.

En una investigación realizada en jóvenes se comparó el gasto energético luego de rodar en bicicleta a baja intensidad, a alta intensidad y estando sentado durante una hora. El resultado fue muy claro, un aumento significativo de la cantidad de calorías quemadas después de realizar los entrenamientos intensos (se controlaron las 3 horas posteriores). 

ATENCIÓN: ¿Quieres aumentar la cantidad de calorías que quemas después de correr? Prueba estas rutinas tabata.

2.- INCLUYE CIRCUITOS 

Los circuitos son una forma de entrenamiento que combina el running con variados ejercicios para distintas partes de tu cuerpo.

Los circuitos de entrenamientos son una alternativa válida y sumamente recomendable para aumentar el gasto energético y quemar grasa, ya que mediante la combinación de intervalos corriendo y ejercicios específicos se puede aumentar significativamente las calorías que quemas, a la vez que entrenas diferentes partes de tu cuerpo. Los circuitos son  una forma de incorporar intervalos de intensidad elevada, con esfuerzo combinado de diferentes grupos musculares.

El resultado será un EPOC más elevado y la posibilidad de quemar una mayor cantidad de calorías después de entrenar. 

A continuación te dejamos algunos circuitos que pueden ayudarte:


ATENCIÓN: Maximiza los resultados de estos entrenamientos, consumiendo estos alimentos y estas bebidas después de entrenar. 

3.- Prueba el ENTRENAMIENTO DE FUERZA

El entrenamiento de fuerza, tiene muchos beneficios para los corredores en general, pero destaca la posibilidad de aumentar el rendimiento y prevenir lesiones. También la posibilidad de quemar una mayor de calorías. Manifestaciones de la fuerza hay unas cuantas, pero las que más evidencia hay de que te van a beneficiar como runner son:

❱❱❱ La fuerza máxima (la máxima fuerza que podemos realizar en un único movimiento/repetición)
❱❱❱ la fuerza explosiva (aquella con la que vencemos una carga a la máxima velocidad que podemos).

En un interesante Estudio se compararon diferentes formas de entrenamiento:

1) Rodando 40 minutos en bicicleta a un 80% de la frecuencia cardíaca máxima.
2) Circuito aeróbico con pesas  (4 series – 8 ejercicios – 15 repeticiones al  50% de 1 RM).
3) Ejercicios de  fuerza (3 series / 8 ejercicios en 80-90%  de 1-RM – repeticiones hasta el agotamiento).

Los miembros del tercer grupo fueron los que tuvieron el EPOC más elevado al terminar de entrenar. Es decir son los que más continuaron quemando calorías.

ATENCIÓN: Estas técnicas pueden ayudarte a aumentar tu gasto energético y así permitirte  adelgazar. Sin embargo no son técnicas que puedas hacer todos los días, ya que generarán un mayor desgaste en tu cuerpo y al final de cuentas puede significar una lesión. Además es importante señalar que hacer este tipo de entrenamiento sin la compañía de un plan nutricional adecuado, será difícil que te permita obtener los resultados que tanto deseas.

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viernes, 5 de julio de 2019

Vuelta a los Pueblitos 2019: 07 de julio



https://www.facebook.com/events/2283970145151193/



Por la 6ta Fecha del Campoenato Super Peruano de MTB 2019  

Vuelta a los Pueblitos 2019 la vuelta mas esperada del año por todo ciclista Arequipeña. Este año es tu oportunidad para demostrarte que si puedes completar el reto. Todo ya esta listo para que este año sea mejor y con grandes auspiciadores que haran q esta Vuelta sea espectacular

#UnPueblitosMas
#Pueblitos2019
#VueltaPueblitos
#TeamInter
#ElRetoEsLlegar

lunes, 1 de julio de 2019

Podcast Factor Running: #Entrevista Valeria Bosio 'La naturaleza de la inmortalidad'





Interesante entrevista a Valeria Bosio, Doctora en Química de la Universidad Nacional de La Plata y Doctora en Bioquímica de la UNAM en Francia, desarrolladora de biomateriales para regenerar tejido humano


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Video: Cómo mantener el equilibro en tu bici | GCN en Español





Mantener el equilibrio en nuestra bicicleta no es algo que nos va a ayudar a ganar carreras pero con ello vamos a ganar habilidad sobre nuestra bicicleta ayudándonos a salvar alguna situación complicada, ganar tiempo y a movernos con agilidad por ciudades atascadas. ¡Además es un truco que queda muy bien para impresionar a los amigos

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Video: El valor del esfuerzo. | Toni Nadal | TEDxMalagueta





Quien ha sido durante casi tres décadas el entrenador, mentor, apoyo, estratega y ancla emocional de uno de los mejores tenistas de la historia, Rafa Nadal, nos desvela algunas de las claves de su educación: la humildad, el esfuerzo, el respeto al rival, la modestia, etc; nos lo cuenta aderezado con anécdotas de su andadura con Rafa. Toni Nadal ha sido durante más de tres décadas el entrenador de Rafa Nadal. Ahora da un paso a un lado, para centrarse en su labor pedagógica.

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