sábado, 23 de febrero de 2019

¿Se puede superar una intolerancia alimentaria?






¿Te puedes desensibilizar de una intolerancia alimentaria?

Las intolerancias alimentarias, que la Academia Estadounidense de Alergias, Asma e Inmunología define como “la dificultad de digerir un alimento específico”, son distintas de las alergias alimentarias, y a menudo se resuelven por sí mismas. Las alergias alimentarias involucran al sistema inmune, mientras que generalmente ese no es el caso de las intolerancias alimentarias.

Hay un buen entendimiento de algunas intolerancias alimentarias. La tiramina en el chocolate y el queso, por ejemplo, puede provocar migrañas en algunas personas. De igual manera, la histamina en pescados como la macarela y el atún puede causar náusea, vómito y enrojecimiento. Los sulfitos en la fruta deshidratada y la tartracina en los colorantes de los alimentos pueden provocar exacerbaciones de asma.

No obstante, aún se desconoce la causa de la mayoría de las intolerancias alimentarias.

En un estudio realizado en el Reino Unido a más de diez mil pacientes, los alimentos que más se asociaron con las intolerancias fueron el chocolate, los aditivos, los cítricos, el pescado, los mariscos, la leche, el queso, los huevos y las nueces. Los síntomas más comunes de estas intolerancias fueron la fiebre del heno, dolores de cabeza, dolor en las articulaciones, comezón, urticaria y malestar estomacal.

En el estudio más grande hasta la fecha, los médicos estudiaron los registros electrónicos de salud de 2,7 millones de pacientes en Massachusetts. Hallaron que el 3,6 por ciento tenía por lo menos una intolerancia o alergias alimentarias. La lista de alimentos nocivos fue similar a la del estudio británico.

Sin embargo, debe señalarse una reserva. En ambos estudios, los investigadores no pudieron distinguir entre las intolerancias y las alergias alimentarias. Puesto que los síntomas coinciden ampliamente, no pueden diferenciarse las intolerancias y las alergias sin pruebas especializadas.

Para complicar más las cosas, algunos alimentos pueden provocar intolerancia y alergias. La leche de vaca es un buen ejemplo. Puede provocar hinchazón y diarrea en individuos con deficiencia de lactasa —una intolerancia alimentaria— y puede provocar jadeos y urticaria en las personas alérgicas a la proteína ß-lactoglobulina de la leche —una alergia alimentaria—.

Una dieta de eliminación, en la que se prescinde del alimento potencialmente nocivo, generalmente es el primer paso en el diagnóstico de una intolerancia alimentaria. A pesar de que las dietas de eliminación no han sido estudiadas de manera sistemática, la resolución de los síntomas después de la supresión de los alimentos en cuestión sugiere fuertemente una intolerancia alimentaria.

A menudo es posible reintroducir un alimento nocivo. Los investigadores británicos fueron capaces de hacerlo con la mayoría de los pacientes en su estudio sin provocar reacciones serias. No obstante, esto debe hacerse con la supervisión de un médico.

Debido a las complejidades y los posibles peligros en el diagnóstico y el tratamiento de la intolerancia alimentaria, se debe buscar la ayuda de un especialista, generalmente un alergólogo o un gastroenterólogo, según las características de los síntomas.

MÁS INFORMACIÓN

Podcast Bicicletas y piezas: #22 Buscando patrocinadores





En este capítulo hablaremos de cómo encontrar sponsors para que nos ayuden a costear gastos y de lo que busca una marca cuando esponsoriza a alguien.


sábado, 9 de febrero de 2019

¿Cuánto hay que CORRER PARA ADELGAZAR?






QUÉ NECESITAS PARA ADELGAZAR

Para bajar de peso, necesitas quemar más calorías de las que ingresan a tu cuerpo a través de la dieta. Para ello existen dos claves que combinadas te asegurarán el éxito:

1) Aumentar tu gasto energético
2) Introducir menos calorías en tu cuerpo (haciendo “dieta” o cambiando tus hábitos alimenticios).

CUANTO TIENES QUE CORRER PARA ADELGAZAR

Si el punto anterior, te resultará fácil entender que no hay una cantidad exacta de running que te haga adelgazar. Es decir, algunas personas adelgazarán corriendo solo 10 minutos al día y otros necesitarán de bastante más. Sin embargo, no desesperes!! Ahora vamos a ayudarte a sacar algunos cálculos que te ayuden a saber de forma estimativa cuanto necesitas correr para adelgazar. Lo primero que debes hacer es ingresar a nuestra calculadora de calorías quemadas al día HACIENDO CLICK AQUÍ.

Ingresando datos simples como tu edad, estatura, peso, cantidad de calorías que comes al día y nivel de actividad física, podrás saber con un buen nivel de precisión CUANTAS CALORÍAS QUEMAS AL DÍA.

Una vez que sabes la cantidad de calorías que quemas al día, deberás realizar los ajustes necesarios en tu dieta para comenzar a adelgazar.
 
QUÉ TIENES QUE HACER PARA ADELGAZAR CORRIENDO

En función de la cantidad de calorías que quemas al día, deberás realizar ajustes lograr un déficit calórico. Para hacerlo podrás aumentar la cantidad de actividad física que realizas o consumir menos calorías (haciendo dieta o cambiando tus hábitos alimenticios).

¿Qué significa esto? Pues que si gastas 2000 calorías al día, para correr y adelgazar, necesitarás consumir diariamente algunas calorías menos o hacer más ejercicio para quemar más calorías.

La cantidad de déficit calórico es cuestión de un amplio debate, ya que existen múltiples formas de afrontarlo. Algunos optan por ajustes extremos en la dieta que permiten rápidos resultados pero algunas consecuencias negativas importantes; otros van por déficit más moderados y otros tantos por pequeñísimos ajustes.

La recomendación general es que tu alimentación nunca debe aportar menos calorías que tu metabolismo basal.

Además, es importante tener en cuenta que el objetivo debiera ser maximizar la pérdida de grasa y minimizar la pérdida muscular. En dietas extremas, tenderás a perder músculo. Gran problema y nada recomendable para un corredor.


Para terminar, digamos que si no deseas hacer cambios en tu alimentación, aumentando la cantidad de kilómetros que corres, lograrás aumentar tu déficit calórico. Si además introduces, entrenamientos de alta intensidad, quemarás calorías extra después de correr.

Ahora bien, si eres un corredor que no deja de subir de peso, es evidente que hay errores importantes en tu alimentación e inevitablemente deberás realizar ajustes en lo que comes, ya que el running pareciera no ser suficiente.


 3 TIPS PARA PERDER PESO CORRIENDO

Correr genera un gasto energético significativo mientras corres y también te permite quemar calorías mientras descansas, ya que el running acelera tu metabolismo basal ( la cantidad mínima de energía que nuestro cuerpo necesita para mantener las funciones celulares básicas).

Sin embargo, es importante destacar que correr una hora diaria (muchos corren menos tiempo y no todos los días) no puede corregir 23 horas de errores graves que llevan a la acumulación de grasa y problemas de peso.

Creer que, corriendo algunas veces a la semana vas a lograr tu peso ideal puede ser un gran error (especialmente para aquellos con sobrepeso u obesidad). Ello no significa que el running no sea una forma efectiva de bajar de peso, sino que debe ir acompañado de hábitos de vida y nutricionales adecuados.

Veamos 3 buenos tips para perder peso corriendo:
 
1.- No aumentes la cantidad de carbohidratos en tu dieta

En cuanto al consumo de hidratos de carbono en la dieta de corredores, existen algunos mitos nutricionales importantes, entre los que se destaca la creencia de que para correr es esencial consumir exageradas cantidades de hidratos de carbono.

Bajo la lógica de: “carbohidratos=combustible=mejores rendimientos”, muchas personas comienzan a correr para adelgazar, pero no logran ya que aumentan su consumo energético mediante el exceso de de carbohidratos.

Lamentablemente, es muy probable que una dieta que esté compuesta únicamente con carbohidratos te haga aumentar de peso sin que puedas lograr mejores rendimientos.

La mayor parte de las personas suelen consumir elevadas cantidades de carbohidratos en sus dietas, por lo que aumentar su consumo solo puede traer efectos negativos. Las proteínas son indispensables para lograr una adecuada recuperación luego de un duro entrenamiento y/o competencia. Las grasas son una buena fuente de energía cuando corremos.

Asimismo, los micronutrientes (vitaminas y minerales) también son claves para nuestra salud general y rendimiento deportivo. La clave para obtener estos micro y macronutrientes, es una dieta balanceada, que se base en comer limpio.
 
2.- No dejes de comer

En la búsqueda de bajar de peso de forma rápida, son muchos los runnres que cometen el error de reducir drásticamente el consumo de calorías. Para adelgazar de forma saludable, es importante que sepas que no todas las calorías son iguales ni tienen los mismos efectos en nuestro cuerpo.

En un Estudio, se compararon dos grupos que comieron alimentos con idénticas cantidades de calorías pero con características muy distintas: un grupo comió alimentos de bajo índice glucémico, mientras que el otro grupo consumió alimentos de elevado índice glucémico.

Los investigadores detectaron que aunque ambos grupos consumieron la misma cantidad de calorías; el grupo que consumió alimentos de elevado índice glucémico: sufrió un aumento repentíno de glucosa en sangre y sintieron apetito mas rápido.
 
Es decir, si quieres utilizar el running como una herramienta para adelgazar, es importante que reduzcas el consumo de calorías provenientes de alimentos procesados (son los que mayor índice glucémico y calorías aportan) y consumas alimentos naturales y nutritivos (frutas y verduras son perfectas). 

3.- Comer más grasa puede ayudarte a perder peso

Aunque muchos corredores que buscan bajar de peso creen que eliminar los alimentos ricos en grasas es la solución a sus problemas, esto es un gran error.

Pese a que las grasas suelen tener mala fama y ser las supuestas “culpables” de muchos problemas de salud, es importante saber que existen muchos alimentos que aportan grasas que son buenas y necesarias para la salud de las personas, y muy importantes para el rendimiento de los corredores.

Asimismo, existen múltiples Estudios que han demostrado que en personas con sobrepeso u obesidad llevar una dieta alta en grasa y baja en hidratos genera una mayor pérdida de peso. Vale destacar que en muchos casos también se encontró, una mejora en marcadores importantes de la salud, como el colesterol, los trigliceridos, resistencia a la insulina, etc.

sábado, 2 de febrero de 2019

Carrera Ecológica - Verano 2019: 02 de Febrero



https://www.facebook.com/events/795251097496810/
 
 
Este verano será más que playa y amigos. Este verano los invitamos a dejar HUELLA, y que todos sepan que estamos comprometidos por el medio ambiente, con mares azules y playas limpias. Dejaremos huella para que más gente se sume y siga nuestras pisadas. ¡CORRAMOS! PORQUE NECESITAMOS DE TODOS PARA DEJAR HUELLA. Los invitamos a correr en la I CARRERA ECOLÓGICA DE VERANO 7K a realizarse el día sábado 2 de febrero en el balneario de Mejía. Por cada participante Patrulla Ecológica Social plantará dos árbol en Islay.

viernes, 1 de febrero de 2019

Video: Vídeo Promo Oficial Tour Colombia 2.1 2019





La 2.ª edición del Tour Colombia (oficialmente: Tour Colombia 2.1) se celebrará entre el 12 y el 17 de febrero de 2019 iniciando con una contrarreloj por equipos en la ciudad de Medellín y finalizando en el Alto de Las Palmas en el departamento de Antioquia en Colombia. El recorrido consta de 6 etapas sobre una distancia total de 826,4 km. Con el cambio de gobierno en agosto de 2018 el estado colombiano pasó a ser el patrocinador principal de la carrera para las ediciones de 2019 a 2022 y el nombre de la prueba cambió de Colombia Oro y Paz al de Tour Colombia. Así mismo, el color del maillot que identifica al líder de la prueba pasó a ser de color naranja en alusión al concepto de economía naranja promovido por el nuevo gobierno. Por otra parte las clasificaciones secundarias también sufrieron modificaciones tanto en sus patrocinadores como en los colores de las respectivas camisetas. La carrera hace parte del circuito UCI America Tour 2019 dentro de la categoría 2.1.

MÁS INFORMACIÓN

Podcast Bicicletas y piezas: #19 GPS y Gadgets entrevista a Toni Tijeras (1ªparte)





Hoy tenemos la primera entrevista de Bicicletas y piezas, nuestro invitado especial es Toni Tijeras y vamos a hablar con el sobre gadgets para ciclistas en particular de GPS de bicicleta y de muñeca, veremos las características y Toni nos dará sus consejos sobre los diferentes modelos que veremos en el episodio.


V RompePiernas: 03 de marzo



https://www.facebook.com/events/404110336999162/



Team Lobos invita a la comunidad ciclista a este evento internacional de ciclismo, a desarrollarse en la Ciudad de Tacna, el día Domindo 03 de Marzo del presente año. Habiendo categorías que involucran 30 y 60 km, así mismo se premiará a los primeros lugares.