viernes, 27 de diciembre de 2024

Día de los Inocentes - 28 de diciembre

 

El día 28 de diciembre se celebra el Día de los Inocentes o también conocido como el Día de los Santos Inocentes. Este día tiene dos tipos de celebraciones que son bastante antagónicas entre sí, aunque aparentemente están relacionadas.

Por un lado, el cristianismo adoptó este día para honrar la memoria de los niños que murieron durante el mandato del Rey Herodes quien, en su afán por evitar que el recién nacido Jesús de Nazaret viviera, envió a los soldados a matar a todos los niños menores de 2 años que en ese momento se encontraran en Belén.

Por otra parte, tanto en Hispanoamérica como en España, se acostumbra a gastarse bromas que tienen como fin engañar a las personas y hacerles ver que han caído en ellas por inocentes. 

Es por ello que durante este día es frecuente ver a medios de comunicación publicar o decir noticias falsas o exageradas, o llamar a amigos para contarles algún suceso inexistente u otras mentiras, para, pasado un buen rato, decirles la verdad con frases como: "Caíste por inocente" o "que la inocencia te valga", acompañadas de muchas carcajadas.

 

¿Es sano comer solo una vez al día?

 

 

Fuente: https://www.nytimes.com

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Bruce Springsteen sigue un ritmo intenso a sus 75 años. Tocó en más de 100 conciertos en 2023 y 2024 juntos. Sus conciertos suelen durar más de tres horas. Y tiene fechas programadas hasta el próximo mes de julio.

¿Cómo se alimenta para una rutina tan agotadora?

“Tomo un poco de fruta por la mañana y luego ceno”, dijo a The Times of London en octubre. “Eso me ha mantenido delgado y malvado”.

Aunque el Jefe no lo dijo, comer una vez al día (lo que a veces se conoce como dieta OMAD) es una forma algo extrema de ayuno intermitente. El ayuno intermitente típico consiste en limitar estrictamente las comidas a periodos de tiempo concretos, por ejemplo, solo entre las 12 p. m. y las 8 p. m., o solo interdiario. Pero la dieta OMAD comprime esa ventana de alimentación diaria en una hora, de modo que obtienes todas las calorías del día en una sola sentada.

Hay pocas investigaciones sobre los beneficios para la salud del ayuno intermitente y aún menos sobre los de la dieta OMAD. Esto es lo que sabemos, y lo que no.

¿Deberías seguir la dieta?

“Una comida al día no es una buena idea”, dijo Caroline Apovian, médica especialista en obesidad del Hospital Brigham and Women’s.

Apovian es partidaria del ayuno intermitente en general, y lo recomienda a muchos de sus pacientes con obesidad. Comparado con los planes de alimentación o las dietas que requieren contar calorías o eliminar muchos alimentos, el ayuno intermitente es una forma relativamente sencilla de controlar lo que comes.

Pero para la mayoría de la gente, la dieta OMAD sería un desastre, dijo. “Si les digo a mis pacientes que coman una sola vez al día, van a pasar hambre todo el día”, añadió. Luego, es probable que coman en exceso en la cena porque dependerán de lo que haya en casa, dijo.

También puede ser difícil ingerir todas las calorías diarias de una sola vez, sobre todo si eres una persona muy activa. Mark P. Mattson, profesor adjunto de neurociencia en la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins, dijo que quien dice seguir la dieta OMAD probablemente no la sigue exactamente: lo más probable es que coman más de una vez al día y quizá lo hagan en un rango de cuatro horas en lugar de una.

El consejo de Apovian es intentar comer solo durante las horas entre la salida y la puesta del sol (lo que técnicamente es una forma de ayuno intermitente, dijo). Sugiere tomar un desayuno rico en proteínas y comidas con muchas proteínas, frutas, verduras y cereales integrales. Después, dejar de comer a las 6 p. m. o 7 p. m., dijo, que puede ser después de la puesta de sol, dependiendo de dónde vivas.

El propio Mattson sigue una rutina de ayuno intermitente, comiendo exclusivamente entre las 12 p. m. y las 6 p. m. todos los días. En su opinión, la dieta típica estadounidense —tres comidas al día, más tentempiés, desde poco después de despertarse hasta poco antes de acostarse— es discordante con la forma en que los humanos y otros animales evolucionaron para comer en la época en que los alimentos no estaban fácilmente disponibles, dijo.

“Nuestros genes y sistemas celulares están adaptados para funcionar muy bien en un estado de privación de alimentos”, añadió.

¿Qué sugieren las investigaciones?

Los estudios sobre el ayuno intermitente suelen tener muchas limitaciones. Suelen realizarse en pequeños grupos de personas durante periodos breves, y sus resultados suelen ser contradictorios. “La ciencia está muy desordenada”, dijo Alice H. Lichtenstein, científica principal y profesora del Centro Jean Mayer USDA de Investigación sobre Nutrición Humana y Envejecimiento de la Universidad Tufts.

Algunas investigaciones limitadas sugieren que el ayuno intermitente podría ayudar a perder peso. En un estudio sobre la dieta OMAD, los investigadores descubrieron que cuando 11 adultos físicamente activos y de peso saludable hacían solo una comida al día, por la noche, durante 11 días, perdían un poco más de peso y quemaban un poco más de grasa que cuando consumían el mismo número de calorías en tres comidas al día.

Otras investigaciones demuestran que cuando los participantes restringen su alimentación a determinadas horas del día, acaban ingiriendo menos calorías en general. Esa reducción de calorías —no el horario de las comidas en sí— puede ser la responsable de la pérdida de peso.

La propia investigación de Mattson sobre el ayuno intermitente sugiere que alternar entre comer y ayunar podría activar procesos celulares que podrían mejorar la regulación del azúcar en sangre, reducir la inflamación y hacer que las células sean más capaces de hacer frente a diversas formas de estrés.

Aun así, dijo Lichtenstein, la ciencia no está clara, y sabemos que no existe un enfoque único para la forma de comer de cada persona.

“Cada persona tiene un horario distinto”, dijo; si alguien consigue comer solo entre las 7 a. m. y las 5 p. m., estupendo. Pero para mucha gente, continuó Lichtenstein, “eso no funcionaría muy bien”.

 

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martes, 24 de diciembre de 2024

Meme 24/12: ¿Qué sueldo tienes?

 

 

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Podcast El Maillot: Podcast oficial del Giro de Italia - Grande Partenza 2025

 

 

¡Ya sabemos de dónde saldrá el Giro de Italia 2025! Tras una larga incertidumbre, la Corsa Rosa se trasladará hasta Albania para diseñar un exigente recorrido durante las tres primeras etapas de la próxima edición. Entre ellas, una contrarreloj de 13,7 km en Tirana, la capital del país, y varias ascensiones que aderezarán un itinerario apto para todos los públicos. Las 18 etapas restantes se conocerán el próximo 13 de enero. 

Fuente: El Maillot  

  

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Podcast Comer Para Ganar: Comer para Nadar. La Estrategia Nutricional de Antonio Argüelles

 

 

En este capítulo, nos adentramos en un aspecto clave del éxito de Antonio Arguelles: su nutrición. Descubre cómo alimenta su cuerpo para enfrentar desafíos extremos y cuáles son sus estrategias esenciales para lograr sus cruces acuáticos más exigentes. 

Fuente: Comer Para Ganar

 

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viernes, 20 de diciembre de 2024

Meme 20/12: La compré con mi aguinaldo

 

 

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Video: Scott Spark RC con Flight Attendant. 3 modelos (precios y pesos) | ESMTB

 

 

SCOTT ha apostado con fuerza por la tecnología Flight Attendant. No obstante, la SCOTT Spark RC es una de las bicicletas que más se beneficia de sus funcionamiento y puntos fuertes y, por algo, ha sido una de las marcas más involucradas en el desarrollo de las suspensiones electrónicas de RockShox a través de su equipo de competición. Hemos probado la nueva SCOTT Spark RC World Cup EVO para comprobar que, gracias a la electrónica, su comportamiento en marcha da un salto adelante aunque su cuadro no cambie (casi) nada.

Fuente: ESMTB

 

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Video: Entrevista exclusiva con Richard Carapaz. "Gané el Giro sin mirar los vatios" | GCN en Español

 

 

Entrevistamos en exclusiva a Richard Carapaz. El ciclista ecuatoriano del equipo EF Education-EasyPost habla con Bernat sobre su trayectoria y situación personal. ¿Cómo se encuentra? ¿Qué opina de la temporada pasada y futura? ¿Qué ilusiones tiene? ¿Qué le preguntarías a Richard Carapaz

Fuente: GCN en Español

 

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Meme 20/12: ¿Cómo hago para ser más feliz, como tú?

 


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Científicos descubren "huella dactilar" del cáncer. Los ribosomas, considerados durante décadas idénticos en todo el cuerpo humano, resultaron ser tan únicos como las huellas dactilares

 

 

Fuente: https://www.dw.com

Por: FEW (EFE, Molecular Cell, CRG)


Un pequeño escáner portátil logró identificar células cancerosas analizando solo 250 moléculas de ARN, abriendo una nueva era en el diagnóstico.

Los diferentes tipos de cáncer poseen unas huellas moleculares únicas que son detectables en las etapas tempranas de la enfermedad, utilizando pequeños escáneres portátiles con una precisión casi perfecta y en cuestión de horas.

Así se desprende de un estudio impulsado por el Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona, publicado en la revista Molecular Cell y que sienta las bases para crear nuevas pruebas diagnósticas no invasivas que detecten diferentes tipos de cáncer de la forma más rápida y temprana posible.

Sin embargo, los investigadores alertan de que hacen falta más estudios para que esta estrategia pueda llegar a tener beneficios clínicos.

Concretamente, el proyecto se centra en los ribosomas, una especie de fábricas de proteínas de una célula, de los que durante décadas se creyó que tenían el mismo diseño en todo el cuerpo humano antes de hallar que hay modificaciones químicas que varían entre distintos tejidos, etapas de desarrollo y enfermedades.

"Nuestros ribosomas no son todos iguales. Están especializados en diferentes tejidos y tienen firmas únicas que reflejan lo que sucede en el interior de nuestros cuerpos", ha explicado la profesora de investigación ICREA Eva Novoa, autora principal del estudio e investigadora del CRG.

Foco puesto en los ribosomas 

Los ribosomas se componen de proteínas y de un tipo especial de molécula de ARN llamada ARN ribosómico (ARNr), cuyas moléculas son el objetivo de modificaciones químicas que afectan a la función del ribosoma.

"El 95 % del ARN humano es ARN ribosómico. Es muy prevalente en nuestras células", ha puntualizado la doctora Novoa.

Siguiendo esta línea, los investigadores buscaron todo tipo de modificaciones químicas en el ARNr humano y de ratón en muchos tejidos diferentes, incluidos los del cerebro, corazón, hígado y testículos.

Fue entonces cuando descubrieron que cada tejido tiene un patrón único de modificaciones de ARNr y lo denominaron 'huella epitranscriptómica'.

"Esta huella ribosomal nos dice de dónde proviene una célula. Es como si cada tejido dejara su dirección en una etiqueta por si sus células acabaran perdiéndose", ha afirmado el primer autor del estudio, Ivan Milenkovic. 

Los investigadores encontraron diferentes conjuntos de huellas en muestras de tejido de pacientes con cáncer, particularmente en el pulmón y los testículos.

"Las células cancerosas están hipomodificadas, lo que significa que pierden constantemente algunas de estas marcas químicas", ha destacado el doctor Milenkovic.

Ganar tiempo contra el cáncer 

El estudio examinó más de cerca el cáncer de pulmón y se obtuvieron tejidos sanos y tejidos de 20 pacientes con cáncer de pulmón en estadio I o estadio II y se confirmó que el ARNr de las células cancerosas estaba 'hipomodificado'.

Así, se utilizaron los datos para entrenar un algoritmo que puede clasificar las muestras basándose únicamente en los datos de esta huella molecular.

La prueba consiguió una precisión casi perfecta al distinguir entre cáncer de pulmón y tejido sano: "La mayoría de los cánceres de pulmón no se diagnostican hasta etapas avanzadas de desarrollo. Aquí lo detectamos con más antelación, lo que nos podría ayudar a conseguir más tiempo", ha subrayado el doctor Milenkovic.

En el estudio se pudo distinguir entre células cancerosas y células sanas al escanear tan solo 250 moléculas de ARN, procedentes de muestras de tejido.

"Es factible desarrollar una prueba rápida y altamente precisa que busque la huella ribosomal del cáncer con cantidades mínimas de tejido", ha apuntado la doctora Novoa, en referencia a un avance científico que sería menos invasivo al requerir solo una muestra de sangre en lugar de muestras de tejido del paciente.

 

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Podcast 90 Gramos: Kilian Jornet y el Everest

 

 

En este último episodio de 90 Gramos contamos la historia de una montaña sagrada, la más alta del planeta: el Everest. Narramos la historia de las comunidades sherpas y los alpinistas que han hecho posible que el ser humano haya alcanzado los 8.848 metros de la cima. De Tenzing Norgay y Edmund Hillary, pasando por Irvine y Mallory o Messner, hasta llegar a Kilian Jornet. Contamos la carrera contrarreloj del deportista catalán como nunca antes la has escuchado, desde el punto de vista del metabolismo. Una expedición que cambió el rumbo de la fisiología de la altitud.

Fuente: 90 Gramos

 

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lunes, 16 de diciembre de 2024

Video: Clase y ejercicios de movilidad de los ciclistas profesionales de MOVISTAR Team | Movistar Team

 

 

En este vídeo podrás aprender a hacer ejercicios de movilidad cómo los ciclistas profesionales de Movistar Team.

Fuente: Movistar Team 

 

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Video: SRAM Eagle Transmission, comparativa XX SL, XX, X0, GX y S-1000 | ESMTB

 

 

Fuente: ESMTB

 

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Video: Edwin Huasacca Condori - Maestro ceramista | Juegos Bolivarianos del Bicentenario

 

 

Los deportistas no solo se llevaron medallas en sus cuellos, sino también un poco de arte e historia representado en la figura del Danzaq. ¡Ayacucho somos todos! 

Fuente: Juegos Bolivarianos del Bicentenario 

 

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Meme 16/12: Los diversos nombres del capibara

 

 

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viernes, 6 de diciembre de 2024

Cómo hacer ejercicio para dormir mejor

 

 

Fuente: https://www.nytimes.com

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El sueño y el ejercicio físico trabajan en conjunto como los engranajes de una máquina: cuando uno gira fluidamente, el otro le sigue. Un sueño de calidad favorece la recuperación y el rendimiento físico, mientras que el ejercicio libera sustancias químicas útiles para el cerebro, disminuye el estrés y puede ayudarte a conciliar el sueño más rápidamente.

Sin embargo, para quienes luchan contra el insomnio, las reglas pueden ser distintas; incluso un pequeño desajuste puede desincronizar los engranajes. Así como los beneficios van de la mano, también lo hacen los inconvenientes: el ejercicio puede tensar al cuerpo, igual que la propia privación de sueño. Hacer ejercicio con demasiada intensidad, demasiado tarde o con demasiada frecuencia puede ser contraproducente y dificultar conciliar el sueño o permanecer dormido.

Aunque la mayoría de la gente no tiene que prestar demasiada atención a las rutinas de ejercicio que afectan a su sueño, quienes padecen insomnio —una insatisfacción crónica con la calidad o la cantidad de sueño durante al menos tres noches a la semana a lo largo de tres meses— son más sensibles.

“Las personas con insomnio avanzado tienden a tener un sistema de estrés hiperactivo. Los factores estresantes suelen tener una respuesta un poco exagerada en el organismo”, explicó Christopher Kline, profesor asociado de salud y desarrollo humano en la Universidad de Pittsburgh. Las personas con insomnio podrían no responder tan bien o recuperarse tan eficazmente de las exigencias físicas del ejercicio, añadió.

No obstante, existen formas de hacer ejercicio regularmente sin empeorar los problemas de sueño.

Por qué a veces el ejercicio provoca un sueño deficiente

Cuando terminas un entrenamiento agotador, quizá esperes quedarte dormido en el instante en que tu cabeza toque la almohada. Sin embargo, “no es posible alcanzar el sueño a fuerza de ejercitarse”, señaló Kelly Baron, psicóloga clínica y directora del programa de medicina conductual del sueño de la Universidad de Utah.

Y continuó: “Claro, a veces puedes sentirte muy cansado físicamente por el ejercicio, pero eso no significa que necesariamente vayas a dormir mejor”.

Los beneficios del ejercicio para inducir el sueño suelen proceder de actividades aeróbicas moderadas como caminar, correr o montar en bicicleta. Pero el ejercicio de alta intensidad, como un medio maratón o una vigorosa sesión de entrenamiento a intervalos de alta intensidad, puede tener el efecto contrario: mala calidad del sueño, especialmente en lo que se refiere a conciliar el sueño.

“Llevo años trabajando con atletas de élite”, dijo Kevin Morgan, antiguo director de la unidad de investigación clínica del sueño de la Universidad de Loughborough, en el Reino Unido. “Si existiera una relación simple entre la actividad vigorosa y el gasto energético y el sueño, dormirían como bebés. Y no es así. Duermen mal”.

El ejercicio eleva temporalmente la frecuencia cardiaca, la presión arterial y la temperatura central, factores contraproducentes para el sueño. Un nivel elevado de cortisol, la hormona del estrés del cuerpo, es otra causa potencial. Aunque la mayoría de los entrenamientos reducen el cortisol, el ejercicio aeróbico de alta intensidad o prolongado puede aumentarlo.

Además, el dolor muscular, el malestar y los espasmos mioclónicos —sacudidas repentinas de los músculos sobrecargados— pueden provocar que una persona pase la noche dando vueltas en la cama, dijo Morgan. “Hacer ejercicio duele”, añadió.

Importa cuánto y cuándo

No hay duda de que, en general, el ejercicio es bueno para el sueño. “Las personas que hacen ejercicio durante una hora obtienen mayores beneficios que quienes lo hacen durante 30 minutos”, dijo Baron. Pero excederse es posible. “Más es mejor… hasta cierto punto”, añadió.

La alteración del sueño es uno de los síntomas clave del sobreentrenamiento, cuando tu carga de ejercicio es superior a tu capacidad de recuperación, explicó Kline. Por ejemplo, según un estudio de 2021, más de seis sesiones intensas a la semana pueden provocar dificultades para conciliar el sueño. Otro estudio descubrió que tanto los niveles muy altos como los muy bajos de ejercicio aumentaban el riesgo de insomnio en algunos individuos, especialmente en aquellos cuya actividad física principal procede de trabajos que requieren de mucho esfuerzo.

Aunque la persona promedio que va al gimnasio no corre riesgo de caer en el sobreentrenamiento, un cambio importante en el régimen de ejercicio —como prepararse para un maratón o comenzar un programa de entrenamiento diario estilo bootcamp— puede exacerbar el insomnio, dijo Cheri D. Mah, médica del sueño y profesora del Centro de Medicina del Sueño de Stanford. “Ese es el momento de evaluar la intensidad, la frecuencia y el nivel del ejercicio”, dijo.

El momento también importa. Un estudio de 2022 descubrió que cualquier actividad física realizada después de las 8 p. m. provocaba que la gente durmiera menos, mientras que otro estudio muestra que el ejercicio intenso que termina una hora antes de acostarse puede alterar el sueño. Los entrenamientos nocturnos no afectarán negativamente a todas las personas con insomnio, dijo Kline, pero las personas con este trastorno corren un riesgo mayor que las que no tienen problemas para dormir.

Cómo adaptar el ejercicio para dormir mejor

Aunque los investigadores no han determinado definitivamente cuál es la rutina de ejercicio ideal para mejorar el sueño, un metanálisis de 2024 sugirió combinar el ejercicio aeróbico moderado con un entrenamiento de fuerza ligero, prácticas mente-cuerpo (como yoga o tai chi) y el tratamiento tradicional del insomnio.

Kline también recomendó que las personas con insomnio hagan ejercicio a la misma hora todos los días.

“La rutina es la guardiana del buen sueño”, dijo Morgan. “Mantiene el ritmo circadiano”.

También es importante ser prudente en cuanto a la intensidad y el momento, prestar atención al dolor y las molestias y encontrar el equilibrio adecuado. Si el ejercicio nocturno te deja tenso, cámbialo a las mañanas o las tardes.

Si la noche es tu único tiempo libre, prueba hacer sesiones más cortas y baja la intensidad.

Sobre todo, encuentra un ritmo. Pueden pasar semanas y meses hasta que un hábito de ejercicio se traduzca en un mejor sueño, y los efectos a corto plazo pueden ser bastante pequeños, dijo Baron. Cuando des con una rutina que funcione, los engranajes empezarán a girar de nuevo: dormirás mejor después de estar activo, y tus entrenamientos se sentirán más fáciles habiendo dormido toda la noche.

Como dijo Morgan, “el ejercicio es el regalo que no deja de dar frutos”.

 

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Meme 06/12: La farmacia está acá dentro

 

 

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Podcast 90 Gramos: La revolución del oxígeno y la mitocondria

 


 

En este episodio viajamos al momento en el que surgieron las mitocondrias, esas pequeñas fábricas de energía dentro de nuestras células. Lo hacemos de la mano de Lynn Margulis, una científica que rompió moldes culturales y nos enseñó a mirar el mundo desde otra perspectiva. Su trabajo nos ha ayudado a entender que la vida, tal y como la conocemos hoy, es fruto de la simbiosis, de la cooperación. Desde el Jardín Botánico de Valencia, conversamos con Juli Peretó, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Valencia, quien además de ser uno de los mayores expertos en el origen de la vida, conoció muy de cerca a Lynn. 

Fuente: 90 Gramos

 

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Video: Delegaciones y autoridades internacionales destacan el éxito de los Juegos Bolivarianos | Juegos Bolivarianos del Bicentenario

 

 

Delegaciones y autoridades internacionales destacan el éxito de los Juegos Bolivarianos. 

Fuente: Juegos Bolivarianos del Bicentenario 

 

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domingo, 1 de diciembre de 2024

Video: Inauguración de los Juegos Bolivarianos Ayacucho 2024 | Mediatv

 

 

Fuente: Mediatv


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Meme 01/12: A todo se acostumbra uno menos a andar sin bici

 

 

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Video: El sueño (II). Las claves para dormir bien | La March

 

 

El catedrático Juan Antonio Madrid aborda algunas alteraciones del sueño como el insomnio, las apneas y el nerviosismo, y sus riesgos, incluyendo la diabetes y la hipertensión. Concluye la conferencia presentando un test de diez preguntas para evaluar hábitos saludables relacionados con el ejercicio, la alimentación y el control de la luz, destacando la importancia de un descanso adecuado para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida. 

Fuente: Fundación Juan March

 

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Video: El sueño (I). ¿Por qué necesitamos dormir? | La March

 

 

En la primera conferencia del ciclo El sueño: su importancia vital y sus alteraciones, el catedrático Juan Antonio Madrid aborda los ciclos del sueño comparando humanos y animales, explorando cambios evolutivos e históricos. Analiza la luz y los horarios como factores que pueden mejorar la calidad del sueño. Destaca la importancia del sueño para regular funciones físicas, restaurar el ánimo y potenciar la atención.

Fuente: Fundación Juan March

 

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